Ayam Geprek BENSU Pedas. I Am Geprek Bensu ini bisa jadi pilihan pencinta ayam geprek pedas. Dengan harga terjangkau, Anda bisa makan kenyang di sini. Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan.
Lagi hits juga nih makan ayam geprek Ruben Onsu yang levelnya super pedas! Bisa kebayang nggak sih cabe nya itu seberapa banyak? Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Kamu dapat harus Ayam Geprek BENSU Pedas menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Geprek BENSU Pedas
- Siapkan 1 ekor , Beberapa potong ayam (sesuai keinginan).
- Siapkan 1 bungkus , Tepung sasa serbaguna (bisa original atau khusus fried chicken).
- Siapkan , Air dingin.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Bahan Sambel:.
- Siapkan sesuai selera , cabai rawit ().
- Siapkan 2 , atau 3 siung bawang putih (tergantung banyaknya cabai).
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan 2 , atau 3 sdm minyak panas.
Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Geprek Bensu, dari namanya saja menjelaskan kalau ayam geprek ini milik seorang artis. Ayam geprek ini selalu menjadi incaran terutama di saat jam makan siang. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek BENSU Pedas
- Ayam 1 ekor dipotong menjadi beberapa potong, kemudian rebus (saat udh agak empuk, angkat). Sebenernya bisa tanpa direbus, cuma saya lebih suka direbus biar mateng nya enak..
- Siapkan tepung sasa serbaguna, utk adonan basah: perbandingannya 3 sdm tepung, air dingin 7 sdm (untuk porsi 4 potong ayam) sisanya dijadikan untuk adonan kering..
- Masukkan ayam ke adonan basah, tunggu beberapa menit, bolak balik ayam sampai bumbu rata. Setelah itu masukkan (satu satu aja) ayam yg sudah diadonan basah ke adonan kering, remek-remek sampai ayam ketutup tepung.
- Goreng ayam dengan minyak secukupnya, api kecil supaya matengnya merata.
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan untuk sambal, masukkan cabai bawang putih dan garam, ulek, setelah itu tambah minyak panas 2sdm.
- Ayam matang, angkat dan tiriskan minyak. Taruh ayam di cobek, geprek pake ulekan cobek menyatu dengan sambal, lalu siapkan nasi hangat. udah jadi deh!😃.
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Ayam geprek bensu memiliki cabang dimana-mana diluar kota dan didalam kota, Salah satunya di kota Jember. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana seperti karkas ayam murah di jember. ayam geprek identik dengan rasa pedas.