Bagaimana cara Membuat Sempurna Ayam Geprek ala Rumahan

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam Geprek ala Rumahan.

Ayam Geprek ala Rumahan Kamu dapat memasak Ayam Geprek ala Rumahan menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Geprek ala Rumahan

  1. Siapkan 4 potong , sayap ayam.
  2. Siapkan 2 bungkus , tepung bumbu sasa (saya pakai yang rasa pedas).
  3. Siapkan secukupnya , Air.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah , cabai rawit.
  6. Siapkan 5 buah , cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar).
  7. Siapkan Secukupnya , Garam.
  8. Siapkan , Minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek ala Rumahan

  1. Bersihkan ayam, lalu rendam dengan garam selama kurang lebih 10menit.
  2. Siapkan 2 tepung, yaitu tepung basah dan tepung kering..
  3. Masukkan ayam pada tepung kering lalu tepung basah kemudian tepung kering lagi (3tahapan= kering-basah-kering), pastikan ayam terbalut tepung dengan rata..
  4. Jika sudah goreng dengan minyak panas, lakukan seterusnya pada ayam selanjutnya..
  5. Siapkan bawang putih, cabai dan garam, lalu haluskan. Jika ayam sudah matang, geprek ayam dengan bumbu halus. Sajikan ^^.