Ayam Geprek Ndower.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ndower menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Geprek Ndower
- Siapkan 1 kg , ayam (fillet).
- Siapkan 2 bungkus , tepung krispy.
- Siapkan 20 bj , cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.
- Siapkan , Minyak goreng (utk menggoreng).
Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek Ndower
- Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
- Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.