Resep: Enak Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.

Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya! Kamu dapat harus Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Geprek Sambal Terasi

1. Siapkan , Ayam.
2. Siapkan 12 , cabe merah keriting kering.
3. Siapkan 7 , cabe rawit.
4. Siapkan 1/2 , tomat.
5. Siapkan 1/2 , terasi ABC.
6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
7. Siapkan 2 siung , bawang merah.
8. Siapkan , Daun kemangi (bahan tambahan).
9. Siapkan , Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
10. Siapkan secukupnya , Gula merah.
11. Siapkan secukupnya , Tepung terigu.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
14. Siapkan secukupnya , Air.

Cara membuat sambal geprek sebenarnya sangat mudah dan praktis. Tanpa menggunakan tomat, terasi dan lainnya, kita sudah bisa membuat Cara membuat sambal ayam geprek pedas : Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Ambil cobek lalu masukkan cabai dan. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek Sambal Terasi

1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
6. Ayam di geprek sedikit..
7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus? Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi Anda untuk memasaknya sendiri. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Terasi. Pertama-tama buat ayam crispy terlebih dahulu, cuci ayam kemudian aduk bersama lada, bawang putih, ketumbar, kunyit. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.