25. Ayam Geprek Sambal Bawang.
Kamu dapat harus 25. Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Siapkan 100 gr , ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm , Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- Siapkan 2 sdm , Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- Siapkan 20 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan 2 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah pembuatan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.
