Bagaimana cara Membuat Selera Ayam Geprek Saos Telur Asin

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam Geprek Saos Telur Asin.

Ayam Geprek Saos Telur Asin Kamu dapat harus Ayam Geprek Saos Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Geprek Saos Telur Asin

  1. Siapkan Secukupnya , ayam krispi.
  2. Siapkan , Sambal Korek.
  3. Siapkan 20 , cabe rawit.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan , Garam.
  6. Siapkan , Gula.
  7. Siapkan , Minyak Panas.
  8. Siapkan , Saos Telur asin.
  9. Siapkan 1 butir , telur asin.
  10. Siapkan 100 ml , susu full cream.
  11. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm , margarin.
  13. Siapkan 2 , cabe rawit.
  14. Siapkan , Daun jeruk.
  15. Siapkan , Gula.
  16. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Ayam Geprek Saos Telur Asin

  1. Sambal korek, cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan sedikit kasar tambahkan gula garam lalu siram minyak panas sisa goreng ayam krispi koreksi rasa.
  2. Saus telur asin, kupas telur lalu haluskan dengan garpu atau sendok sisihkan (harusnya pakai kuningnya saja karena sayang jadi putihnya aku pakai juga).
  3. Cincang halus bawang putih, cabai dan daun jeruk sisihkan.
  4. Panaskan margarin tumis bawang outih sampai harum, tambahkan cabe dan daun jeruk.
  5. Kecilkan api masukkan susu full cream dan telur asin yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan gula dan garam koreksi rasa masak samaoi meletup lalu matikan (kalo mau sausnya agar encer susunya bisa ditambah).
  6. Tata ayam dalam cobek beri sambal diatasnya lalu geprek.