Resep: Selera Ayam Geprek + Kentang Goreng

Ayam Geprek + Kentang Goreng.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek + Kentang Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Geprek + Kentang Goreng

1. Siapkan 1 pack , Sayap Ayam (beli di supermarket).
2. Siapkan 1 buah , Jeruk Nipis.
3. Siapkan 100 gr , Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
4. Siapkan 100 gr , Tepung Bumbu.
5. Siapkan 100 ml , Air Dingin.
6. Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
7. Siapkan Secukupnya , Es batu, garam dan merica.
8. Siapkan , Bahan Sambal.
9. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
10. Siapkan Secukupnya , Minyak goreng.
11. Siapkan Sesuai selera , cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek + Kentang Goreng

1. Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
2. Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
3. Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
4. Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.