Cara muda membuat Persiapan Enak Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum.

Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum Kamu dapat harus Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

  1. Siapkan , Ayam.
  2. Siapkan , Tepung terigu.
  3. Siapkan , Bawang putih bubuk.
  4. Siapkan , Garam merica.
  5. Siapkan , Bahan sambal:.
  6. Siapkan secukupnya , Cabe rawit.
  7. Siapkan , Bawang putih.
  8. Siapkan , Terasi.
  9. Siapkan , Tomat.
  10. Siapkan , Garam.
  11. Siapkan , Micin (optional).

Cara pembuatan Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum

  1. Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot..
  2. Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica.
  3. Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering.
  4. Goreng sampai matang..
  5. Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi..
  6. Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan..