Bagaimana cara Membuat Sempurna Ayam Geprek Mantul

Ayam Geprek Mantul.

Kamu dapat harus Ayam Geprek Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Geprek Mantul

1. Siapkan , Bahan marinate ayam:.
2. Siapkan 4 potong , ayam bagian dada dan paha.
3. Siapkan 5 butir , bawang putih diuleg.
4. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur (saya pakai totole).
7. Siapkan Sejumput , garam.
8. Siapkan , Additional:.
9. Siapkan 6 sdm , Tepung bumbu siap saji (saya pakai kobe chicken cryspi).
10. Siapkan 1 butir , telor.
11. Siapkan , Sambel:.
12. Siapkan 25 butir , cabe rawit merah.
13. Siapkan 8 buah , bawang putih.
14. Siapkan , Minyak untuk menumis.
15. Siapkan sesuai selera , Gula.
16. Siapkan secukupnya , Garam.
17. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.

Cara pembuatan Ayam Geprek Mantul

1. Marinate ayam dengan mencampurkan semua bumbu..balur ayam sampai rata. Diamkan dan simpan dikulkas selama 1 jam biar bumbu meresap..
2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, campurkan pada kocokan telor, kemudian gulingkan pada tepung bumbu, aduk sampai merata. Kemudian goreng dengan api sedang biar ayam matang sampai kedalam..
3. Setelah ayam kuning keemasan, angkat ayam, sisihkan..
4. Goreng cabe rawit dengan bawang putih sebentar, kemudian uleg, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam..
5. Taro dan tata ayam diatas sambel, geprek dan lengkapi dengan daun kemangi, timun dan kol. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat. Dijamin mantul..