Bagaimana cara Persiapan makanan enak Ayam Geprek Mozarella

Ayam Geprek Mozarella.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Mozarella menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Geprek Mozarella

1. Siapkan 2 potong , ayam.
2. Siapkan 2 slice , keju mozarella.
3. Siapkan 1 butir , telur.
4. Siapkan secukupnya , bawang putih bubuk.
5. Siapkan secukupnya , garam.
6. Siapkan secukupnya , merica bubuk.
7. Siapkan secukupnya , kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya , tepung bumbu serbaguna.
9. Siapkan secukupnya , margarin.

Cara pembuatan Ayam Geprek Mozarella

1. Cuci bersih ayam hingga darahnya hilang.
2. Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
3. Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering menggunakan tepung bumbu serbaguna (sesuai anjuran penggunaan di tepung serbaguna).
4. Kocok lepas telur, sisihkan untuk celupan ayam.
5. Balur ayam dengan kocokan telur (celupan 1), kemudian celupkan adonan tepung basah (celupan 2) dan gulingkan pada tepung kering (celupan 3).
6. Goreng dalam minyak panas, tiriskan.
7. Panaskan margarin di teflon, masukkan keju mozarella hingga leleh lalu tuangkan di atas ayam goreng (atau gunakan blow torch jika ada).
8. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang.