Bagaimana cara Membuat Sempurna Ayam geprek sambal bawang

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam geprek sambal bawang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini.

Ayam geprek sambal bawang Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Kamu dapat harus Ayam geprek sambal bawang menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam geprek sambal bawang

  1. Siapkan 1 kg , ayam (dada).
  2. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  3. Siapkan 1/2 sdt , Royco.
  4. Siapkan 1/2 sdt , lada.
  5. Siapkan 500 gram , tepung terigu (adonan kering).
  6. Siapkan 250 gram , tepung terigu (adonan basah).
  7. Siapkan 5 sdm , tepung maizena.
  8. Siapkan Secukupnya , air.
  9. Siapkan , Bahan sambal.
  10. Siapkan 15 butir , cabe rawit.
  11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 1/2 sdm , minyak sayur.
  13. Siapkan Secukupnya , garam gula penyedap.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com.

Cara pembuatan Ayam geprek sambal bawang

  1. Potong potong ayam atau bisa juga di fillet, cuci bersih.
  2. Lumuri ayam dengan garam lada bubuk gula Royco tepung terigu lalu tambahkan sedikit air, aduk sampai rata.
  3. Siapkan bahan kering tepung terigu dan tepung maizena lalu masukan ayam ke adonan kering aduk sampai rata.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam nya hingga kecoklatan, dengan api sedang....
  5. Ulek semua bahan sambal dan geprek ayam yang sudah di goreng dg sambal yang sudah di ulek. Sajikan dengan lalapan.

Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya. Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali yaitu sambal mahtah yang tidak kalah nikmatnya. Di bawah ini ada bahan dan cara membuat ayam.