Ayam Geprek Tanpa Tulang.
Kamu dapat harus Ayam Geprek Tanpa Tulang menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Geprek Tanpa Tulang
- Siapkan , Paha Ayam Fillet 250 gram.
- Siapkan , Sebelah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 10 , cengek domba.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 sdm , minyak panas.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng ayam.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek Tanpa Tulang
- Potong paham ayam menjadi 4 bagian, lalu beri perasan jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan..
- Ulek kasar, cengek domba, bawang putih, ½ sdt garam, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng diwajan, goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan matang..
- Setelah ayam matang, pindahkan ke cobek lalu geprek dengan ulekan, sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu campur ke dalam sambel ulek, aduk rata..
- Tuangkan sambel ke atas ayam yang telah di geprek tadi..