Resep: Enak Es Buah Naga Sirup Jahe

Bumbu Dapur Indonesia

Es Buah Naga Sirup Jahe.

Es Buah Naga Sirup Jahe Kamu dapat harus Es Buah Naga Sirup Jahe menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Es Buah Naga Sirup Jahe

  1. Siapkan 3000 ml , air bersih.
  2. Siapkan 200 gr , gula pasir.
  3. Siapkan 30 gr , jahe kupas.
  4. Siapkan 6 lembar , daun jeruk,sobek2.
  5. Siapkan 1 batang , sereh,geprek.
  6. Siapkan 1 lembar , daun pandan(skip).
  7. Siapkan 500 ml , air jeruk manis(me pke jus buah naga berdaging putih).
  8. Siapkan 50 ml , air jeruk lemon.
  9. Siapkan 200 gr , mentimun suri(me pke puding wortel) resep puding terpisah.
  10. Siapkan 2 sdm , selasih,rendam hingga lunak.

Langkah-langkah pembuatan Es Buah Naga Sirup Jahe

  1. Siapkan semua bahan, lalu rendam juga biji selasih hingga mengembang, sisihkan.
  2. Siapkan panci,rebus air, irisan jahe yang sudah digeprek, sereh,daun jeruk (sobek2),gula pasir, masak dengan api kecil,tutup panci agar aroma rempah tertahan, biarkan mendidih dan gula larut,matikan api kompor,biarkan panci tetap tertutup,setelah dingin,simpan di kulkas semalaman,lalu saring.
  3. Potong2 kecil buah naga berdaging putih, masukkan dalam gelas blender,beri sedikit air,blender halus, sisihkan.
  4. Siapkan puding wortel, potong2 kecil,campur dengan buah naga yang diblender tadi,beri air jeruk lemon,sirup jahe, koreksi rasa,,, sajikan dalam gelas saji dan tambahkan selasih,,,,.
  5. Minuman ini berasa asam,manis dari isian buah/puding yang kita pilih,dan wangi rempah dari sirup jahe,,, minuman herbal yang segar,hangat dibadan dan penunda lapar.