Resep: Sempurna Ayam Panggang(oven)

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam Panggang(oven).

Ayam Panggang(oven) Kamu dapat harus Ayam Panggang(oven) menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Panggang(oven)

  1. Siapkan 1 kg , ayam.
  2. Siapkan , Bumbu :.
  3. Siapkan 1 bungkus , bumbu racik ayam untuk merebus.
  4. Siapkan 1 lembar , irisan daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar , irisan daun jeruk.
  6. Siapkan 3 sdm , kecap.
  7. Siapkan 3 sdm , minyak sayur.
  8. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.

Cara pembuatan Ayam Panggang(oven)

  1. Cuci bersih ayam, tambahkan semua bumbu dan sedikit air, lalu rebus bbrpa menit sampai stgah matang.
  2. Panaskan oven terlebih dahulu dalam suhu 100°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), salama 5 menit.
  3. Masukan rebusan ayam, olesi sedikit margarin, lalu taruh di tangkringan khusus memanggang, & jangan lupa taruh loyang dibawahnya supaya tetesan mentega & lelehan lemak ayam nya tidak mengenai dasar oven..
  4. Panggang dalam suhu 150°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), selama 10 menit. & jangan lupa untuk menyediakan secukupnya campuran margarin & kecap untuk mengolesi bagian bawah ayam nanti.
  5. Stlah 10 menit pertama, balikan ayam & olesi campuran margarin tadi, lalu oven kembali dalam suhu & waktu yg sama.
  6. Cek kematangan. Jika dirasa kurang, bisa dimasukan kembali dalam oven(dlm foto, saya suka yang gk trlalu matang/over cook).