Ayam Panggang(oven).
Kamu dapat harus Ayam Panggang(oven) menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Panggang(oven)
- Siapkan 1 kg , ayam.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1 bungkus , bumbu racik ayam untuk merebus.
- Siapkan 1 lembar , irisan daun salam.
- Siapkan 2 lembar , irisan daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm , kecap.
- Siapkan 3 sdm , minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
Cara pembuatan Ayam Panggang(oven)
- Cuci bersih ayam, tambahkan semua bumbu dan sedikit air, lalu rebus bbrpa menit sampai stgah matang.
- Panaskan oven terlebih dahulu dalam suhu 100°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), salama 5 menit.
- Masukan rebusan ayam, olesi sedikit margarin, lalu taruh di tangkringan khusus memanggang, & jangan lupa taruh loyang dibawahnya supaya tetesan mentega & lelehan lemak ayam nya tidak mengenai dasar oven..
- Panggang dalam suhu 150°c, dengan 2 mode pemanasan(atas&bawah), selama 10 menit. & jangan lupa untuk menyediakan secukupnya campuran margarin & kecap untuk mengolesi bagian bawah ayam nanti.
- Stlah 10 menit pertama, balikan ayam & olesi campuran margarin tadi, lalu oven kembali dalam suhu & waktu yg sama.
- Cek kematangan. Jika dirasa kurang, bisa dimasukan kembali dalam oven(dlm foto, saya suka yang gk trlalu matang/over cook).