Resep: Sempurna Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang.

Kamu dapat memasak Nasi Kebuli vs Ayam Panggang menggunakan 27 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

1. Siapkan 1 pack , nasi kebuli instan.
2. Siapkan 100 gr , ayam potong2 dadu.
3. Siapkan 1/2 butir , Bawang bombay.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
6. Siapkan 1 buah , tomat.
7. Siapkan 5 sdm , minyak sayur.
8. Siapkan 500 ml , air.
9. Siapkan , Bahan ayam panggang.
10. Siapkan 1 ekor , ayam.
11. Siapkan 3 lbr , daun salam.
12. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
13. Siapkan 1,5 sdm , garam.
14. Siapkan 1 sdm , gula.
15. Siapkan , Bumbu halus.
16. Siapkan 8 siung , bawang merah.
17. Siapkan 5 siung , bawang putih.
18. Siapkan 1 ruas besar , lengkuas.
19. Siapkan 2 ruas , jahe.
20. Siapkan 1 batang , serai.
21. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
22. Siapkan 3 jari , kunyit.
23. Siapkan 1 sdm , merica.
24. Siapkan , Bahan hiasan.
25. Siapkan 1 buah , cabai potong kecil2.
26. Siapkan 1 buah , timun potong tipis.
27. Siapkan 1 buah , tomat.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

1. Membuat nasi kebuli: cuci beras basmati,tiriskan..
2. Siapkan ayam,cuci bersih sisihkan. Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay,tomat dgn 5sdm minyak sayur. Masukkan bumbu nasi,aduk. Tambahkan air,masukkan ayam yg sdh dpotong dadu. Masak sampai air mendidih..
3. Masukkan beras ke dalam panci rice cooker. Tambahkan bumbu yg telah dmasak tdi. Nyalakan rice cooker,tggu sampai matang..
4. Membuat ayam panggang: blender bahan bumbu halus. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus,tumis. Tambahkan daun salam,daun jeruk,garam dan gula,aduk rata..
5. Masukkan ayam,tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk2 sebentar supaya bumbu tercampur dan rata. Masak sampai air menyusut..
6. Angkat ayam,sisihkan. Buat bumbu olesan untuk memanggang ayam. Sisa bumbu ungkep,tambahkan kecap dan margarin..
7. Panggang ayam d kompor pemanggang,sambil oles2 bumbu ungkep tdi. Panggang sampai terlihat kecoklatan. Angkat sisihkan..
8. Setelah nasi matang,,sajikan nasi d atas nampan,simpan ayam d atas nasi kebuli. Tambahkan cabai yg dpotong2 kecil dan hias dengan timun..
9. Sajikan...😋.