Resep: Selera Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon.

Kamu dapat harus Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

1. Siapkan 1/2 kg , Ayam.
2. Siapkan 3 siung , baput.
3. Siapkan 4 siung , bamer.
4. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
5. Siapkan 2 butir , kemiri.
6. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
7. Siapkan 1 sdt , gula merah.
8. Siapkan 1/4 sdt , lada butir.
9. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
10. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
11. Siapkan 1 batang , sereh.
12. Siapkan 2 lembar , daun salam.
13. Siapkan 2 Sdm , kecap manis.
14. Siapkan 2 sdm , saos sambal.
15. Siapkan 1/2 sdm , garam.
16. Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.

Cara pembuatan Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

1. Cuci ayam, lalu sisihkan..kemudian siapkan bumbu halus...haluskan kecuali daun salam, lengkuas, sereh, cukup d geprek saja.
2. Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis semua bumbu...kemudian masukan ayam, lalu beri air sampai ayam agak tenggelam...Ungkep hingga air menyusut.
3. Lalu ambil ayam sisihkan...lalu ambil bumbu nya taroh d mangkuk, kemudian masukan kecap manis dan saos sambal....aduk rata,,kemudian oleskan bumbu k ayamnya dan panggang bolak balik hingga matang...kemudian angkat dan sajikan....
4. Selamat menikmati.....