Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat.
Kamu dapat harus Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat
- Siapkan 2 ekor , ayam broiler (potong 4).
- Siapkan , Untuk rendaman :.
- Siapkan 1/2 butir , jeruk lemon besar diambil airnya.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 1 butir , lemon besar diambil airnya.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , cabai merah besar TW.
- Siapkan 1 sdt , paprika bubuk.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt , gula putih.
- Siapkan Sedikit , daun rosemary.
- Siapkan 2 sdm , minyak zaitun.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Cara pembuatan Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat
- Haluskan bumbu. Rendam ayam dengan bumbu rendaman ditambah bumbu halus 1 sdm selama kurleb 1-2 jam. Jika memiliki saus peri2 botolan seperti dlm gambar dapat digunakan sebagai pengganti bumbu halus..
- Letakkan ayam di loyang/pyrex..
- Lalu panggang selama 1/2 jam dengan temperatur 180°C. Angkat, olesi dengan bumbu sisa. Panggang lagi hingga kecoklatan dan matang (kurleb 1/2 jam). Angkat dan sajikan dengan nasi atau kentang..