Resep: Lezat Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

Bumbu Dapur Indonesia

Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat.

Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat Kamu dapat harus Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

  1. Siapkan 2 ekor , ayam broiler (potong 4).
  2. Siapkan , Untuk rendaman :.
  3. Siapkan 1/2 butir , jeruk lemon besar diambil airnya.
  4. Siapkan secukupnya , Garam.
  5. Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
  6. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Siapkan 1 butir , lemon besar diambil airnya.
  8. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  9. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 1 buah , cabai merah besar TW.
  11. Siapkan 1 sdt , paprika bubuk.
  12. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
  13. Siapkan 1/2 sdt , gula putih.
  14. Siapkan Sedikit , daun rosemary.
  15. Siapkan 2 sdm , minyak zaitun.
  16. Siapkan secukupnya , Garam.

Cara pembuatan Peri Peri Chicken (Ayam Panggang Piri Piri) - Nando’s copycat

  1. Haluskan bumbu. Rendam ayam dengan bumbu rendaman ditambah bumbu halus 1 sdm selama kurleb 1-2 jam. Jika memiliki saus peri2 botolan seperti dlm gambar dapat digunakan sebagai pengganti bumbu halus..
  2. Letakkan ayam di loyang/pyrex..
  3. Lalu panggang selama 1/2 jam dengan temperatur 180°C. Angkat, olesi dengan bumbu sisa. Panggang lagi hingga kecoklatan dan matang (kurleb 1/2 jam). Angkat dan sajikan dengan nasi atau kentang..