6. Ayam Panggang Ngohiong.
Kamu dapat harus 6. Ayam Panggang Ngohiong menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 6. Ayam Panggang Ngohiong
- Siapkan 1 ekor , ayam kampung (700 gram) utuh belah tidak putus.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 4 sdm , kecap asin.
- Siapkan 3 sdm , angciu (sy ganti dgn 3 sdm kecap asin + 1/2 buah jeruk lemon).
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , bumbu ngohiong.
- Siapkan 50 ml , air panas.
- Siapkan 1 buah , jeruk lemon.
- Siapkan 4 sdm , madu.
- Siapkan 2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 4 sdm , saus tiram (sy pake 1 sachet 23 ml).
- Siapkan 1 sdt , cabe bubuk (sy pake 2 cabe rawit keriting).
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
Cara pembuatan 6. Ayam Panggang Ngohiong
- Cuci bersih ayam siapkan di wadah.
- Masukkan semua bumbu dalam satu wadah campur aduk.
- Lumuri ke ayam sambil ditusuk2 garpu biar bumbu meresap.
- Simpan di dalam lemari es 30 menit.
- Panggang 30 menit dengan suhu 150• sambil dioles2 bumbu, sebelumnya oven sudah dipanaskan 10-15 menit. Angkat dan siap sajikan😋🤤.