Cara muda membuat Membuat Lezat Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak.

Kamu dapat harus Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
3. Siapkan 2 lbr , daun salam.
4. Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
5. Siapkan , Bumbu halus :.
6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
7. Siapkan 5 siung , bawang putih.
8. Siapkan 3 btr , kemiri sangrai.
9. Siapkan 5 bh , cabe keriting.
10. Siapkan 1 sdt , garam.
11. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
13. Siapkan 500 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rujak

1. Potong ayam menjadi 4 bagian kemudian di rebus sebentar, angkat. Siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum, kemudian masukan air asam jawa, lanjut masukan ayam tambahkan air nya, masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga ayam meresap, kemudian koreksi rasa..
3. Panaskan teflon, tata ayam lalu panggang hingga kedua sisi nya berubah warna, sambil sesekali diolesi sisa bumbu..
4. Sajikan dengan nasi hangat + lalapan dan sambal bawang..