Ayam Panggang Madu.
Kamu dapat harus Ayam Panggang Madu menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Panggang Madu
- Siapkan , Marinade Ayam.
- Siapkan 1/2 potong , lemon.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 ruas , sereh.
- Siapkan , Bumbu Oles.
- Siapkan 2 sdm , minyak olive oil.
- Siapkan 2 sdm , saus 3 rasa.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saus sambal.
- Siapkan 2 sdm , madu.
- Siapkan 1 sdm , bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdt , basil.
- Siapkan 1 sdt , oregano.
- Siapkan , gula,garam,lada, kaldu jamur (sesuai selera).
Cara pembuatan Ayam Panggang Madu
- Marinasi Ayam dengan menghaluskan bumbu2 (marinade), diamkan 30-45 menit di kulkas supaya cepat menyerap (aku blend kasar, klo gasuka rempahnya blen halus aja). selera ya klo di marinade nya mau di tambahin basil/oregano.
- Bikin bumbu oles, campur semua bahan bumbu oles... kurang lebih seperti ini... aduk rataa. tambah air sedikit aja.
- Setelah ayam di marinasi, siapkan loyang balutkan alumunium foil... dan tata ayam marinasi keatas loyang.
- Olesskan saus2 olesan tadi, yang merata.
- Kalo sudah panggang di oven, dengan suhu 250dc, waktu 45 menit.... nah untuk side dish nya bebas mau wortel,jagung, atau kentang. disini aku pakai kentang.... ready to served!.