Ayam panggang oven. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan.
Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik.
Kamu dapat harus Ayam panggang oven menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam panggang oven
- Siapkan 3 potong , paha ayam.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1 bh , Jeruk nipis.
- Siapkan , Bahan bumbu halus.
- Siapkan 20 bh , Cabe rawit.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 bh , kemiri.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan , Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 batang , kemangi (petiki daun nya).
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan , Kecap secukup nya.
Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol.
Cara pembuatan Ayam panggang oven
- Potong ayam cuci bersih, kasih jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali.. kasih garam secukup nya.dan Petiki daun kemangi cuci bersih, sisihkan...
- Blender bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai wangi. Masukan ayam, aduk 2 hingga tercampur..
- Tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan daun kemangi.. biarkan sampai air menyusut atau agak kering dan bumbu meresap.. matikan api, tunggu hingga dingin.
- Susun di atas loyang, taburi kecap secukup nya, masukan ke oven, panggang dengan suhu 200 derjat, api atas selama 15 menit (tergantung oven masing) kemudian balikan.. kasih bumbu dan kecap.. panggang lagi 10 menit api atas bawah... sajikan...
Didampingi lalap dan sambel terasi jadi makin lahap deh. hmmmm laper lagi nihh. Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat.
