Bagaimana cara Persiapan Selera Ayam panggang oven

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam panggang oven. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Ayam panggang oven Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Kamu dapat memasak Ayam panggang oven menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam panggang oven

  1. Siapkan 1,3 kg , ayam utuh.
  2. Siapkan , Bumbu halus.
  3. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 3 butir , kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  7. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  8. Siapkan Seruas , jahe.
  9. Siapkan 1 sdt , garam.
  10. Siapkan 3 sdm , gula jawa (di sisir).
  11. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
  12. Siapkan , Bumbu pelengkap.
  13. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar , daun jeruk (saya hanya pakai 1 stok habis).
  15. Siapkan 2 batang , sereh (saya hanya pakai 1, stok habis).
  16. Siapkan Seruas , laos geprek.
  17. Siapkan , Bumbu oles.
  18. Siapkan 1 sdm , margarin.
  19. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
  20. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
  21. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.

Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol.

Langkah-langkah pembuatan Ayam panggang oven

  1. Siapkan bumbu halus kemudian blender..
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap..
  3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Itu sengaja air ga sampai penuh. Tutup wajannya ya..
  4. Dimasak selama kurleb 30 menit. Saya hanya balik 1 kali saja supaya kulit ayam tidak rusak..
  5. Sembari nunggu ayam di tiriskan, siapkan bumbu oles..
  6. Lumuri ayam dengan bumbu oles kemudian masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit api atas bawah. Tergantung oven masing-masing ya, bisa dilihat karakteristik oven masing-masing (me pakai kirin).

Didampingi lalap dan sambel terasi jadi makin lahap deh. hmmmm laper lagi nihh. Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat.