Resep: Lezat 462.Ayam Panggang Oven

462.Ayam Panggang Oven.

Kamu dapat memasak 462.Ayam Panggang Oven menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 462.Ayam Panggang Oven

1. Siapkan 1 ekor , ayam kampung.
2. Siapkan secukupnya , Garam.
3. Siapkan 1 sdm , Gula merah sisir.
4. Siapkan , Bumbu halus :.
5. Siapkan 10 butir , Bawang merah.
6. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
8. Siapkan 4 butir , Kemiri.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan 2 ruas , Kunyit.
11. Siapkan , Bumbu oles :diaduk jadi satu.
12. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
13. Siapkan 2 sdm , madu.
14. Siapkan 1 sdm , margarin.
15. Siapkan , Pelengkap:.
16. Siapkan sesuai selera , Tomat,potong2.
17. Siapkan , Sawi rebus.
18. Siapkan potong panjang , Mentimun.
19. Siapkan , Sambal ijo dan sambal terasi.

Cara pembuatan 462.Ayam Panggang Oven

1. Bersihkan ayam,lalu potong kedua kaki dan kepala dbuang,sisihkan.
2. Haluskan bumbu lalu lumuri ayam dgn bumbu halus hingga merata sambil dtusuk2 dgn garpu agar meresap.diamkan selama 1 jam..
3. Setelah 1 jam pidahkan ke wajan lalu tambahkan dgn air secukupnya tambahkan dgn garam dan gula merah..
4. Ungkep ayam hingga matang, sambil dibalik sesekali agar matang merata.dan air menyusut..
5. Siapkan loyang yg sdh dialasi alumunium voil.letakkan ayam lalu olesi dgn bumbu oles hingga merata.kemudian panggang selama 1 jam..
6. Sajikan dgn sambal dan lalapannya😋😋😋.