Nasi Gurih Ayam Panggang.
Kamu dapat memasak Nasi Gurih Ayam Panggang menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Gurih Ayam Panggang
- Siapkan 1 bungkus , bumbu instan gule.
- Siapkan 600 gr , beras.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 kotak , santan(boleh setengah) tp kl lebih banyak lbh gurih jg).
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 300 gr , Ayam panggang,atau daging sapi,,(aku ayam di slice).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan , Kismis secukupnya(aku habis/skip).
- Siapkan , Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan , Telur rebus tambahan,,,.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Gurih Ayam Panggang
- Bawang merah/putih di uleg kemudian tumis,masukkan sereh,daun jeruk,.
- Sambil menunggu bumbu bawang putih wangi dan mateng,,,tuang bumbu gula ke dalam santan aduk" sampai tercampur rata,kemudian masukkan santan ke dalam bumbu halus yg di tumis tadi tunggu sampai agak mendidih,,,masukkan ayam bakar dan kemudian beras(yg sdh bersih ya).
- Aduk" sampai sat dan setengah mateng atau di aron,,(abaikan rice cookernya yg sdh tua tp ku sayang krn gak lengket hehehe,,,)oh ya aku masak di kompor dl ngaronya kl pake wajan jg bisa kemudian pindah ke rice cooker lg..
- Jika santannya sdh sat angkat dan masak seperti memasak nasi biasa setel ke mode (cook) ya,,,15 menit sdh mateng,,,nasi gurihnya siap di hidangkan.
