Ayam Panggang oven.
Kamu dapat memasak Ayam Panggang oven menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Panggang oven
- Siapkan 1/2 kg , ayam.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 bks , lada bubuk.
- Siapkan 1 biji , pala.
- Siapkan 1 btg , sereh geprek.
- Siapkan 7 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 2 gelas , air.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 3 bks , kecap manis.
Cara pembuatan Ayam Panggang oven
- Cuci daging ayam yg sydah di potong2, rendam dalam air diberi daun jeruk.
- Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam,.
- Daging ayam di letakkan di wajan lalu lumuri dg bumbu, dimasak jadi ayam ungkep, tambahkan air, sereh geprek, daun salam,.
- Dibalik2 daging ayam nya, tambahkan gula, garam, kecap.
- Di ungkep sampai empuk daging ayamnya.
- Panaskan oven, olesin bumbu ungkep yg tadi, lalu pindahkan daging ayam pada loyang, kemudian panggang dg suhu 200 selama 10-15 menit, setelah matang sajikan dg nasi hangat plus sambal goreng, siap disajikan....