Resep: Selera Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet)

Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet).

Kamu dapat memasak Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet) menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet)

1. Siapkan 1 buah , jagung manis.
2. Siapkan 2 buah , tahu.
3. Siapkan 2 buah , ayam bagian dada.
4. Siapkan 2 buah , timun kecil.
5. Siapkan 6 , lembarSelada.
6. Siapkan 200 ml , air.
7. Siapkan secukupnya , butter.
8. Siapkan , Bumbu Ungkep Ayam:.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 3 butir , kemiri.
11. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt , merica.
13. Siapkan 1 buah , sereh geprek.
14. Siapkan 300 gr , lengkuas.
15. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
16. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
17. Siapkan 1 sdt , garam.
18. Siapkan 1/2 sdt , royco.
19. Siapkan 3 lembar , daun salam.
20. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.

Cara pembuatan Ayam Panggang dan Lalapan (Menu Diet)

1. Kukus jagung dan tahu sambil siapkan bumbu ungkep. Bumbu ungkep lumayan banyak karena untuk membuat ayam goreng bumbu padang juga. Yang resep akan saya upload di laman selanjutnya..
2. Blender/uleg bumbu halus kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk..
3. Letakkan ayam di panci dan baluri dengan bumbu. Beri 200ml air. Masak hingga bumbu meresap dan ayam berubah warna menjadi kuning. Jangan lupa masukkan dedaunan dan sereh pada saat mengungkep ayam..
4. Apabila sudah matang, siapkan teflon dan kecap..
5. Beri sedikit butter pada teflon. Baluri ayam dengan kecap. Mulai panggang ayam dengan api kecil. Balik apabila ayam sudah dirasa matang. Sajikan dengan sambal matah..
6. Selamat mencoba ♥️.