Resep: Lezat Ayam panggang

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam panggang. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap!

Ayam panggang Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kamu dapat harus Ayam panggang menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam panggang

  1. Siapkan 2 , paha ayam ukuran besar.
  2. Siapkan 400 ml , air.
  3. Siapkan 2 sdm , margarin atau mentega.
  4. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
  5. Siapkan secukupnya , Perasan jeruk nipis.
  6. Siapkan secukupnya , Lada.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan , Bumbu halus:.
  10. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas , jahe.
  13. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  14. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  15. Siapkan secukupnya , Garam.
  16. Siapkan secukupnya , Gula merah.
  17. Siapkan 1 batang , serai digeprek.
  18. Siapkan 1 ruas , lengkuas digeprek.
  19. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  20. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.

Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Rub the chicken with the MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.

Langkah-langkah pembuatan Ayam panggang

  1. Ungkep ayam: cuci bersih ayam lalu beri perasaan air jeruk nipis. Diamkan..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan rempah-rempah yang sudah digeprek. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan ayam pada bumbu tumis. Ratakan. Lalu beri air, hingga ayam tercelup. Masak dengan api sedang hingga bumbu dan air meresap (sesekali balik ayam, agar sisi lainnya juga meresap)..
  4. Buat bumbu oles dengan mencampurkan kecap manis dengan sedikit lada dan garam (optional) dan air jeruk nipis (bisa juga air asam jawa), ratakan..
  5. Lelehkan margarin dalam teflon. Oles ayam dengan bumbu, lalu letakkan pada teflon. Masak dengan api kecil hingga sebagian sisi ayam mengering, lalu balik sisi lainnya dan beri olesan bumbu. Masak hingga ayam menjadi berwarna kecoklatan..
  6. Sajikan ayam panggang dengan nasi hangat dan juga sambal serta lalapan. Selamat mencoba !.

Anda bisa memanggang bagian ayam apa saja -- dada, paha atas, paha bawah, dan sayap -- dengan. Ayam panggang ialah ayam yang disediakan sebagai makanan dengan kaedah memanggang sama ada di dapur rumah, di atas unggun api atau di rotisserie profesional. Lazimnya, ayam dipanggang di dalam lemak dan jusnya dengan menggolek atau memutarkan ayam tersebut ketika dipangggang. Kami adalah rumah makan spesialis ayam dan bebek pangang rempah spesial. Produk unggulan yang kami sajikan berupa.