Bagaimana cara Membuat Enak Ayam panggang bumbu kuning

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam panggang bumbu kuning. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.

Ayam panggang bumbu kuning Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Description: Bahan Ayam Panggang Bumbu Kuning. ayam berubah warna Lalu tuangkan santan, tambahkan juga garam dan gula, aduk aduk sesekali sampai ayam matang merata dan bumbu meresap Angkat ayam dan pisahkan dari bumbu kuning Ayam siap dipanggang. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kamu dapat memasak Ayam panggang bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam panggang bumbu kuning

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
  2. Siapkan , Jeruk lemon.
  3. Siapkan , Air secukup nya.
  4. Siapkan , Bumbu halus.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 4 , suing bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir , kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
  9. Siapkan 2 cm , kunyit.
  10. Siapkan 2 cm , jahe.
  11. Siapkan , Bumbu lain.
  12. Siapkan 2 batang , sere.
  13. Siapkan , Lengkuas.
  14. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  15. Siapkan , Garam secukup nya.
  16. Siapkan , Gula secukup nya.
  17. Siapkan , Penyedap rasa.

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya!

Langkah-langkah pembuatan Ayam panggang bumbu kuning

  1. Potong2 ayam, cuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis Dian kan kurang lebih 15 menit.
  2. Dalam panci/ wajan masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu lain nya tambahkan air, ungkep sampai bumbu meresap.
  3. Siapkan panggangan, panggang ayam sampai barubah warna.

Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Panggang di atas bara sampai matang sambil dioles dengan sisa bumbu.