Ayam Panggang Kecap.
Kamu dapat harus Ayam Panggang Kecap menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Panggang Kecap
- Siapkan 1 kg , ayam potongan paha.
- Siapkan 1 sdm , cuka.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 10 , cabai merah besar.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Rebusan Ayam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 1 , daun serai.
- Siapkan 1 , daun salam.
- Siapkan 2 sdm , gula.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 250 ml , santan kental.
- Siapkan 2 sdm , kecap bangka.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
Cara pembuatan Ayam Panggang Kecap
- Oseng hinga harum bumbu halus, kemudian masukkan semua bahan2 rebusan ayam kecuali kecap manis..
- Masak ayam hingga matang, kemudian masukkan kecap manis. Aduk2 hingga bumbu mengental.
- Taruh ayam di baking tray, kemudian oles2 dengan sisa bumbu. Panggang di oven 20-25 menit suhu 150-160. Balik ayam ketika 15 menit.
- Ayam sudah siap dihidangkan!.