Ayam Panggang Madu.
Kamu dapat memasak Ayam Panggang Madu menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Panggang Madu
- Siapkan 1 kg , Ayam.
- Siapkan 200 ml , air soda.
- Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 7 sdm , Madu.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , Gula.
- Siapkan 100 ml , Air.
- Siapkan 4 sdm , Minyak.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 2 batang , serai iris tipis.
- Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 7 biji , Bawang putih.
- Siapkan , Laos cincang.
- Siapkan , Haluskan semua bahan dengan blender.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Panggang Madu
- Ambil ayam bersihkan lalu potong sesuai selera..
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan garam dan gula..
- Campur bumbu dan ayam pijat agar meresap diamkan kurang lebih 10 menit..
- Masukan ayam kedalam panci presto (saya guna presto listrik), tambahkan air soda dan air biasa masak ayam 7 menit..
- Setelah ayam matang godok sebentar hingga air kaldu agak mengering..
- Bahan olesan: campurkan minyak, kecap dan madu aduk hingga rata..
- Ambil ayam dan oleskan dengan bahan oles, panggang ayam di atas teflon sebentar hingga berubah warna..
- Ayam siap di sajikan.
