Resep: Lezat Ayam Panggang Gula Aren

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam Panggang Gula Aren.

Ayam Panggang Gula Aren Kamu dapat harus Ayam Panggang Gula Aren menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Panggang Gula Aren

  1. Siapkan 2 ekor , ayam kampung muda.
  2. Siapkan , Bumbu.
  3. Siapkan 19 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 17 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 7 biji , ketumbar.
  6. Siapkan 1 ruas , jahe.
  7. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  8. Siapkan , Garam himalaya.
  9. Siapkan , Gula aren.
  10. Siapkan secukupnya , Air.
  11. Siapkan , Bahan Tambahan.
  12. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  13. Siapkan 7 lembar , daun jeruk.
  14. Siapkan 3 batang , serai.

Cara pembuatan Ayam Panggang Gula Aren

  1. Potong ayam kampung jadi 4 bagian (atau sesuai selera).
  2. Haluskan bumbu..... Jika sudah halus koreksi rasa.
  3. Rendam ayam kedalam bumbu yang sudah dihaluskan..... Masukkan bahan tambahan,,,, aduk rata,,, diamkan 15 menit.
  4. Setelah 15 menit,,, masak ayam kampung hingga mateng dan bumbu mengental.... (Klo saya bumbunya nggak dhabiskan,,, tp dsisakan untuk bumbu oles saat dpanggang nanti).
  5. Setelah ayam matang,,, tinggal dibakar deh..... Ato mau langsung dimakan bisa juga.....