Bagaimana cara Persiapan Selera Ayam Panggang Bumbu Rendang

Ayam Panggang Bumbu Rendang.

Kamu dapat memasak Ayam Panggang Bumbu Rendang menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Panggang Bumbu Rendang

1. Siapkan , Bahan.
2. Siapkan 1,5 kg , ayam.
3. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 3 lembar , daun salam.
5. Siapkan , Bumbu Halus.
6. Siapkan 1 jempol , jahe.
7. Siapkan 2 jempol , lengkuas.
8. Siapkan 5 butir , kemiri.
9. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
10. Siapkan 15 buah , cabe.
11. Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
12. Siapkan 2 batang , sereh (2ruas digeprek).
13. Siapkan 100 ml , santan kental.
14. Siapkan 8 siung , bawang merah.
15. Siapkan 5 siung , bawang putih.
16. Siapkan secukupnya , gula.
17. Siapkan secukupnya , garam.
18. Siapkan 300 ml , air.
19. Siapkan secukupnya , daun pisang.

Cara pembuatan Ayam Panggang Bumbu Rendang

1. Bersihkan ayam, rebus sebentar buang air rebusan.
2. Masukkan ayam, air, santan kental, bumbu halus, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, gula,garam koreksi rasa masak hingga air susut.
3. Panggang diatas teflon alasi dgn daun pisang, sajikan.