Bagaimana cara Memasak Lezat Ayam panggang kecap

Bumbu Dapur Indonesia

Ayam panggang kecap. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.

Ayam panggang kecap Resep Ayam Panggang Kecap Tanpa Oven. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kamu dapat harus Ayam panggang kecap menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam panggang kecap

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
  2. Siapkan 1/2 bh , jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  4. Siapkan 1 btg , serai digeprek.
  5. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
  6. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  7. Siapkan 1 sdt , garam.
  8. Siapkan 1 sdm , gula aren.
  9. Siapkan Sedikit , margarin.
  10. Siapkan , 🌞bumbu halus :.
  11. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 2 cm , lengkuas.
  14. Siapkan 2 cm , jahe.
  15. Siapkan 2 btr , kemiri disangrai.

Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Cara Membuat Ayam Panggang Kecap Simpel. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang.

Langkah-langkah pembuatan Ayam panggang kecap

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.. kemudian masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tambahkan air sampai ayamnya tenggelam, masukkan kecap, gula, dan garam, masak dengan api kecil, sesekali ayamnya dibalik sampai bumbu meresap, matikan api.
  4. Panaskan teflon, beri sedikit margarin, kemudian panggang ayam sambil dioles sisa bumbu tadi...
  5. Sajikan dengan sambal favorit keluarga...

Untuk mengoreksi rasa, tambahkan kecap, garam, dan Tambahkan nasi hangat dan lalapan untuk menambah cita rasa. Unboxing Ayam Panggang Kecap Pekalongan RM. Ayam panggang Mbok Denok menggunakan bumbu spesial dan dimasak dengan cara tradisional atau dengan kwali. Ayam panggang ini adalah makanan ciri khas dari Banjarmasin. Sampai kental angkat dan tuangkan di atas ayam bakar tersebut dan sajikan.