Resep: Selera Ayam panggang oven

Ayam panggang oven. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Apalagi jika membuatnya bersama keluarga atau teman - teman di akhir pekan. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. Kamu dapat harus Ayam panggang oven menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam panggang oven

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan 4 ruas , jahe (2 ruas d parut buat melumuri ayam).
3. Siapkan 1 ruas , laos di memarkan.
4. Siapkan 2 batang , serai di memarkan.
5. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar , daun salam.
7. Siapkan , gula merah separuh lalu sisir.
8. Siapkan , minyak untuk menumis.
9. Siapkan secukupnya , kecap manis.
10. Siapkan , air untuk mengungkep.
11. Siapkan , ~ bumbu yg di haluskan buat ayam=.
12. Siapkan 5 siung , bawang putih.
13. Siapkan 9 biji , bawang merah.
14. Siapkan 1/2 sdt , merica.
15. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
16. Siapkan 4 biji , kemiri.
17. Siapkan 1 ruas , miri.
18. Siapkan 13 biji , cabe merah.
19. Siapkan secukupnya , garam, penyedap rasa.

Nah, untuk mendapatkannya, perhatikan tips di bawah ini! Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol.

Langkah-langkah pembuatan Ayam panggang oven

1. Cuci bersih ayam,,lalu lumuri ayam dg parutan jahe diamkan 15 menit.
2. Setelah itu cuci bersih ayam dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus beserta jahe,serai,laos,daun jeruk,daun salam..tumis sampai harum.
4. Masukan ayam aduk smp bumbu merata..lalu masukan air smp ayam tenggelam ya (maafya potonya ada 2 ekor).
5. Ungkep ayam dgn api sedang smp air agak surut setelah itu masukan kecap dan gula merah aduk rata lalu ungkep smp air habis.
6. Matikan api lalu angkat ayam,, dingin kan sebentar lalu panggang di oven smp nerubah warna coklat ya bun.. selamat mencoba.

Didampingi lalap dan sambel terasi jadi makin lahap deh. hmmmm laper lagi nihh. Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Cara Membuat Ayam Panggang Oven Lezat.