Resep: makanan enak Mie Ayam - Asli resep Rumahan

Mie Ayam - Asli resep Rumahan.

Kamu dapat harus Mie Ayam - Asli resep Rumahan menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mie Ayam - Asli resep Rumahan

1. Siapkan , Bahan Mie :.
2. Siapkan 250 gr , Terigu Serbaguna.
3. Siapkan 80 ml , air.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan Secukupnya , tepung tapioka.
6. Siapkan , Bahan Ayam :.
7. Siapkan 1 , dada ayam.
8. Siapkan 1 ruas , jahe.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
13. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
15. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
16. Siapkan Secubit , lada bubuk.
17. Siapkan , Pelengkap.
18. Siapkan , Baso.
19. Siapkan , Sawi hijau.
20. Siapkan , Daun Bawang.
21. Siapkan , Wijen sangrai.

Cara pembuatan Mie Ayam - Asli resep Rumahan

1. Campur Terigu, Air Telur, garam sampai tercampur rata.Uleni (tidak perlu sampai kalis).
2. Setelah tercampur menjadi satu, diamkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit, uleni lagi sebentar.lalu siapkan loyang taburi tepung tapioka, mulai menggiling mie sampai selesai. Sisihkan..
4. Siapkan bahan Ayam kecap, potong2 dadu ayam, ga perlu di rebus..
5. Cincang bawang putih, panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum.
6. Masukan ayam, jahe yg di keprek, daun jeruk.Tunggu ayam matang masukan semua bahan saus dan kecap dan lada. Boleh tambahkan air sesuai selera..
7. Tes rasa. Sajikan, tambahkan bakso dan sawi yg di rebus.Mudah cepat dan ga pake bumbu yg susah..