Mie ayam homemade asli enak. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam spesial Mie ayam jamur Mie Ayam Rumahan Mie ayam+bakso ayam simple praktis#irittt Mie Ayam Bangka Mi Instan ala mi ayam Mie ayam abang-abang homemade Mie ayam Abang Abang gerobak. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia Rasanya enak deh! Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Kamu dapat memasak Mie ayam homemade asli enak menggunakan 36 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie ayam homemade asli enak
- Siapkan , Bahan minyak ayam nyaaa..
- Siapkan 100 gram , kulit ayam.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 100 ml , minyak goreng.
- Siapkan , Bahan ayam kecap nyaa...
- Siapkan 250 gram , ayam bagian dada.
- Siapkan 2 , paket lengkap ati ampela ayam.
- Siapkan 250 gram , ceker ayam.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah , kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 batang , serai.
- Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt , minyak wijen.
- Siapkan , Bahan Pelangkap.
- Siapkan , Kecap asin.
- Siapkan , Minyak wijen.
- Siapkan , Saus tomat (delmonte).
- Siapkan , Saus sambal (delmonte).
- Siapkan , Kecap manis (Bango).
- Siapkan , Merica bubuk.
- Siapkan , Garam halus.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Mentimun.
- Siapkan , Sawi hijau.
Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Sekarang cobalah membuat mie ayam sendiri, tidak terlalu susah dengan hasil yang tidak mengecewakan, dan yang pasti terjaga kebersihannya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah pembuatan Mie ayam homemade asli enak
- Langkah pertama untuk membuat minyak ayamnya, cuci bersih kulit ayam kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah kulitnya kering masukkan bawang putih yang sudah digeprek..
- Buat ayam kecapnya, cuci bersih ayam, ceker sama ati ampelanya. Kemudian potong"dada ayamnya kotak" dadu..
- Haluskan semua bumbunya menggunakan ulekan.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga benar" matang dengan api sedang..
- Tambahkan sedikit air putih kemudian aduk. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Masukkan ayam, ceker dan ati ampelanya. Kemudian aduk" dan tutup menggunakan tutupan panci. Masak kurang lebih 20 menit..
- Langkah penyajiannya: Ambil mangkok kemudian tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin, minyak ayam dan minyak wijen. Aduk hingga rata. Masukkan mie yang sudah direbus secukupnya..
- Tambahkan bahan pelengkap nya. Sawi yang sudah direbus, dan siramkan ayam kecapnya.Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan bawang goreng..
- Mie ayam siap dinikmati..
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Untuk toppingnya.aku kayak mie ayam biasa aja.ayam kecap.cuma plus bakso.jadi lebih enak lagi rasanya. Sama seperti Mie Ayam Bangka, mie ini menggunakan bumbu-bumbu spesial yang dicampur dengan kaldu ayam dan saos, menjadikan mie ayam Solo ini enak. Nah mudah sekali bukan resep masakan kita kali ini, semoga Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda ini dapat bermanfaat ya..pilangsari mau sarapan mie ayam bisa atau makan siang mie ayam kapan saja deh. Mienya spesial karena dibuat sendiri, jadi anda yakin bisa makan mie sehat tanpa Topping ayamnya juga nggak main-main, ayam asli, bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya.mau menu lain ada ayam bakar.