Resep: Lezat Mi Ayam Alaku

Bumbu Dapur Indonesia

Mi Ayam Alaku.

Mi Ayam Alaku Kamu dapat memasak Mi Ayam Alaku menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mi Ayam Alaku

  1. Siapkan 300 gr , ayam.
  2. Siapkan 1 sdm , Saos tiram.
  3. Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
  4. Siapkan , Lada bubuk.
  5. Siapkan , Garam.
  6. Siapkan , Minyak goreng.
  7. Siapkan , Bumbu halus.
  8. Siapkan 9 siung , Bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
  10. Siapkan 1/4 jempol , Jahe.
  11. Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
  12. Siapkan 100 ml , Air.
  13. Siapkan , Garam.
  14. Siapkan , Merica.
  15. Siapkan , Bahan lain.
  16. Siapkan , Mi telor keriting.
  17. Siapkan , Kecap asin.
  18. Siapkan , Sawi.
  19. Siapkan , Daun Bawang.
  20. Siapkan 7 buah , Cabe rawit.

Langkah-langkah pembuatan Mi Ayam Alaku

  1. Bersihkan ayam, potong dadu kecil..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, nanti minyaknya untuk membuat dicampur di mie ya..
  3. Setelah harum, masukkan ayam, tumis hingga kecoklatan, masukkan saos tiram, kecap manis, air, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, masak hingga minyak keluar.
  4. Rebut mi telur dan sawi hingga matang.
  5. Campurkan 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm Kecap asin dalam mangkuk, tambahkan mi telur yang sudah direbus, tambah ayam, daun bawang dan sawi..
  6. Bisa ditambah saos tomat atau saus pedas, dan sambel cabe rawit. Enaaak, g kalah sama mie ayam abang-abang.