Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Kamu dapat memasak Ayam geprek menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam geprek
- Siapkan , Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
- Siapkan 1 ekor , ayam potong 8 (suka-suka).
- Siapkan 3 siung , bawang putih (Bubuk bawang putih).
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Tepung kering.
- Siapkan 1/4 , Terigu.
- Siapkan 1 sdm , Maizena.
- Siapkan 1/2 bgks , Kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bahan lainya.
- Siapkan secukupnya , Air es.
- Siapkan , Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya , Minyak panas.
Lihat juga resep Ayam Geprek Ala nana enak lainnya! Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Langkah-langkah pembuatan Ayam geprek
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.
- Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).
- Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.
- Siapkan air es didalam mangkuk.
- Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.
- Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.
- Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.
- Sambal siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.