Resep: Selera Mie Ayam Coca Cola

Mie Ayam Coca Cola.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Coca Cola menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Mie Ayam Coca Cola

1. Siapkan 2 bungkus , mie instan kuah rasa ayam spesial.
2. Siapkan , topping ayam coca cola:.
3. Siapkan 200 gr , daging ayam tanpa tulang.
4. Siapkan 1 sdt , maizena.
5. Siapkan 390 ml , coca cola (1 botol).
6. Siapkan 2 batang , daun bawang.
7. Siapkan 1 siung , bawang putih besar.
8. Siapkan 1 ruas jempol , tangan jahe muda.
9. Siapkan 1 sdt , tepung tapioka.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
12. Siapkan , Pelengkap:.
13. Siapkan 2 genggam , jamur enoki.
14. Siapkan 2 genggam , sayur hijau.
15. Siapkan Secukupnya , sambal/acar/saus sambal.
16. Siapkan Secukupnya , irisan jeruk nipis/lemon/limo.

Langkah-langkah pembuatan Mie Ayam Coca Cola

1. Cuci bersih daging ayam, tiriskan, lalu potong-potong kecil. Taburi dengan 1/3 sdt garam dan 1 sdt tepung maizena, aduk rata, sisihkan..
2. Haluskan bawang putih dan jahe. Iris-iris daun bawang bagian pitih untuk bumbu tumisan. Iris-iris bagian hijau daun bawang untuk topping. Larutkan tepung tapioka dengan 4 sdt air. Pisahkan bumbu mie instant untuk bumbu ayam dan minyaknya untuk mengaduk mie..
3. Panaskan minyak lalu tumis daun bawang bagian putihnya sampai layu. Kemudian masukkan daging ayam, aduk sampai daging ayam berubah warna. Tambahkan coca cola, bumbu mie instant, bawang putih dan jahe. Tutup dan biarkan mendidih. Setelah ayam matang dan air tinggal 2/3-nya, check dan koreksi rasa. Masukkan larutan tepung tapioka, aduk rata sampai kuah agak mengental, matikan api..
4. Rebus mie, angkat dan aduk dengan minyak dari mie instant, pindahkan ke wadah saji. Rebus sayur dan jamur, tata di wadah saji bersama mie. Siram dengan topping ayam coca-cola. Tambahkan pelengkap. Sajikan saat panas..