Cara muda membuat Memasak Lezat Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan

Bumbu Dapur Indonesia

Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan.

Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan Kamu dapat memasak Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 29 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan

  1. Siapkan , bahan utama:.
  2. Siapkan 2 bungkus , Spagetti ukuran 10.
  3. Siapkan 2 ikat , sawi hijau.
  4. Siapkan 1/2 kg , ayam dada.
  5. Siapkan , BUMBU KHAS minyak bawang:.
  6. Siapkan 8 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 50 ml , Minyak goreng.
  8. Siapkan , bumbu ayam:.
  9. Siapkan 1 bks , ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 bks , merica bubuk.
  11. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 4 bh , bawang merah.
  13. Siapkan 5 helai , Daun bawang.
  14. Siapkan 1 , Serai geprek.
  15. Siapkan Sedikit , pala, kayu manis, jinten.
  16. Siapkan 3 cm , jahe.
  17. Siapkan 6 cm , kunyit.
  18. Siapkan 1 lembar , daun salam daun jeruk.
  19. Siapkan , Laos geprek.
  20. Siapkan Secukupnya , garam, gula.
  21. Siapkan , Penyedap (saya pakai royco).
  22. Siapkan , Kecap.
  23. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  24. Siapkan , saus sambal:.
  25. Siapkan 1/2 botol , Saus ABC besar.
  26. Siapkan 1/2 bh , bawang bombay.
  27. Siapkan 2 helai , daun bawang.
  28. Siapkan , Minyak untuk menumis.
  29. Siapkan Secukupnya , garam, gula.

Cara pembuatan Mie Ayam Wonogiri #BikinRamadhanBerkesan

  1. Membuat minyak bawang : menghaluskan bawang putih kemudian memasaknya dengan minyak goreng masak sampai bawang kering tapi tidak gosong.
  2. Merebus ayam...membuang airnya...kemudian memotongnya kecil"....
  3. Memasak ayam: menghaluskan bumbu (ketumbar,merica,bawang putih,bawang merah,pala,jinten,jahe,kunyit)..kemudian tumis dlm minyak dengan api kecil kemudian tambahkan laos,serai geprek, daun salam dan daun bawang yg sudah di potong" masak hingga harum.
  4. Memasukkan ayam yg sudah dipotong" tadi kemudian menambahkan garam,gula,kecap sesuai selera..menambahkan air 1 gelas masak sampai matang.
  5. Memasak Saos: siapkan minyak untuk menumis bawang bombay, daun bawang & cabai rawit setelah harum tambahkan sedikit air kemudian masukkan saus..masak hingga air menyusut.
  6. Memasak mie(saya pakai spagetti) : memasukkan spagetti dlm air mendidih masak kira" 10 menit /sesuai kekenyalan yg diinginkan.
  7. Memasak sawi : memasukan sawi ke ait mendidih dan memasak nya sampai kematangan yg diinginkan.
  8. Cara menyajikan : ambil mangkok saji..beri 1/2 sdm royco..2 sdm minyak bawang..masukkan mie..aduk" sampai tercampur mie dan bumbu...menambahkan sawi dan ayam sesuai selera..tambahkan juga kuah ayamnya...😋😋selamat mencoba.