Mie ayam ala abang abang. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Dari pada beli terus terusa mendingan bikin aja. Udah lama gak makan mie ayam kali ini bikin mie ayam Recook resepnya Mbak Agung Novianti sekalian ikut meramaikan posbar Genk.
Suara.com - Travelers penikmat kuliner Nusantara Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Kamu dapat harus Mie ayam ala abang abang menggunakan 25 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mie ayam ala abang abang
- Siapkan , Minyak bumbu:.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 15 buah , bawang merah.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 2 jari , kunyit.
- Siapkan 1,5 jari , jahe.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 3 batang , sereh geprek.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 500 ml , minyak.
- Siapkan , Bumbu ayam:.
- Siapkan 1 1/2 kg , daging ayam potong kecilĀ².
- Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 2 jempol , lengkuas geprek.
- Siapkan 1 sdm , merica haluskan.
- Siapkan 3 batang , sereh geprek.
- Siapkan 10 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 biji , pala haluskan.
- Siapkan 4 butir , gula jawa.
- Siapkan 1,5 liter , air (airnya banyak krn nanti kaldunya dipakai utk bumbu).
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang iris.
Dessert Box Coklat Bonus Resep Whipped Cream Homemade. Mie Ayam Indomie Resep Mie Ayam Spesial Di Rumah Aja. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie ayam sendiri.
Langkah-langkah pembuatan Mie ayam ala abang abang
- Cara membuat: haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh tadi sampai harum. Dengan banyak minyak. Sampai bumbu benar2 tanak dan kering. Setelah itu matikan api. Biarkan agak dingin, saring. Sisihkan ampasnya. Taruh minyak di dalam botol. Siap dipakai utk bumbu. Ampas bumbu tadi jgn dibuang..
- Bumbu ayam: tumis dengan sedikit minyak, daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas, merica, dan pala. Sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Beri ampas dari bumbu minyak tadi. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap. Beri air. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Matikan api. Dinginkan. Ambil kuahnya masukkan ke dalam botol. Ayamnya utk toping. Kuahnya utk bumbu..
- Hasil: Minyak bumbu.
- Kaldu bumbu.
- Toping ayam.
- Penyajian: rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriksan. Dalam mangkok tuang 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak bumbu, 4 sdm kaldu bumbu. Masukkan mie. Aduk2 menggunakan sumpit. Beri sawi, toping ayam. Siram dengan kuah. Beri pelengkap. Sajikan.
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?