Mi Ayam Gampang ala Abang-abang. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Rebus mi dengan air sampai aldente, cuci dengan air dingin begitu matang, supaya sisa pati dan tepungnya hilang, campur dengan bahan lain di mangkuk. Sajikan dengan penataan sebagai berikut : mi yg sudag dibumbui, selada, potongan ayam halus, bawang goreng dan daun bawang, serta.
Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap. Semuanya menawarkan cita rasa yang khas. Kamu dapat harus Mi Ayam Gampang ala Abang-abang menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang
- Siapkan 2 porsi , mi basah.
- Siapkan 5 buah , sawi.
- Siapkan 2 buah , daun bawang, cuci, iris tipis.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Saos.
- Siapkan secukupnya , Kecap asin.
- Siapkan 5 buah , cabai cengek, haluskan (untuk sambal).
- Siapkan , Topping ayam :.
- Siapkan 250 gr , dada ayam, cuci, potong dadu.
- Siapkan 2 buah , daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bumbu halus topping :.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan 1/2 buah , kemiri.
Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus.
Langkah-langkah pembuatan Mi Ayam Gampang ala Abang-abang
- Bikin topping : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berair. Tambahkan sedikit air hingga ayam terendam 2/3 bagian. Tunggu hingga matang. Matikan api lalu ambil minyak yang mengambang di bagian atas rebusan ayam. Nyalakan api dan masukkan kecap manis secukupnya. Cek rasa. Sudah ok? Masukkan irisan daun bawang. Tunggu 3 menit. Angkat. Sisihkan..
- Didihkan air untuk merebus mie dan sawi..
- Rebus sawi sambil diuraikan (biar tidak menempel satu sama lain), rebus juga sawi. Angkat dan tiriskan jika kematangan sudah dirasa cukup..
- Siapkan kecap asin sedikit dan minyak ayam di mangkok. Tuang rebusan mie dan sawi, siram dengan topping ayam, taburi dengan daun bawang, tambahkan kecap manis secukupnya, saus dan sambal jika suka. Dan selamat makaaaaannn 😆😆😆.
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Membekal dan menjual ayam segar terus dari kilang. Ayam kampung ini biasa disebut ayam kampung super. Usaha ini bukan hanya peluang usaha di kampung Belakangan bisnis makanan dengan model food truck mulai berkembang menjadi trend di Franchise waffle Waffeliciuos, pionir waffle ala Hongkong ini semakin membuktikan kekuatannya. Paling enak kalo lagi santai makan camilan tahu bulat ala abang pinggir jalan yang jarang ada lagi.