Mie ayam homemade. RESEP MIE AYAM Silahkan share untuk menyimpan :) Already tagged. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Lihat juga resep Mie ayam endozzz, Mie ayam geprek enak lainnya!
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Kamu dapat harus Mie ayam homemade menggunakan 27 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Mie ayam homemade
- Siapkan 1 kg , mie pipih.
- Siapkan 1 , /² kg ayam.
- Siapkan , Bahan ayam dihaluskan :.
- Siapkan 7 butir , bawang merah, 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok teh , merica.
- Siapkan sedikit , Jahe.
- Siapkan sedikit , Kunyit.
- Siapkan , Laos haluskan.
- Siapkan , Sereh haluskan.
- Siapkan 1 sendok teh , ketumbar.
- Siapkan 4 biji , kemiri.
- Siapkan , Bahan kuah :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih digeprek.
- Siapkan Sedikit , lada bubuk.
- Siapkan , Penyedap dan garam.
- Siapkan Irisan , daun bawang.
- Siapkan , Bahan acar :.
- Siapkan , Timun, wortel iris dadu.
- Siapkan 4 butir , bawang merah 9 biji cabe rawit iris agak besar.
- Siapkan 1 sendok teh , cuka dapur.
- Siapkan 1 sendok makan , gula putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
- Siapkan , Pelengkap :.
- Siapkan , Daun pokcoy.
- Siapkan , Daun bawang iris kecil.
- Siapkan 3 lembar , Daun salam.
- Siapkan 3 lembar , Daun jeruk.
Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Daftar Isi: Mie Homemade Kenyal Sehat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Cara pembuatan Mie ayam homemade
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, karena ayam yg saya pakai ayam potong jadi sy rebus sebentar untuk menghilangkan lemak minyak nya.
- Setelah direbus biarkan dingin, kemudian potong dadu agak kecil.
- Iris beberapa butir bawang merah, lalu tumis sampai harum, masukkan bumbu ayam yg telah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air sedikit, daun salam, daun jeruk, daun bawang, kecap, aduk rata kemudian masukkan potongan ayam, tambahkan garam dan penyedap,, setelah mendidih dan air agak surut matikan api, angkat..
- Untuk kuah didihkan air secukupnya, masukkan bawang putih geprek tambahkan sedikit lada bubuk, garam dan penyedap, cek rasa, setelah mendidih agak lama matikan api, beri taburan daun bawang.
- Untuk acar, bawang putih yg telah halus tambahkan cuka, gula putih, garam lalu beri air panas sedikit, aduk rata kemudian masukan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit, aduk rata, cek rasa.
- Kemudian rebus mie dan daun pokcoy, tiriskan lalu taruh dalam mangkok, tambahkan ayam kecap tadi, acar dan taburan daun bawang, sajikan bersama kuah.
- Selamat mencoba 😊.
Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie kuning yang anda buat sudah siap untuk di sajikan menjadi mie ayam. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Mie Ayam Chicken Noodle Indonesian Image temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.