Mie ayam berkah. Maaf kalau saya norak, tapi Anda semua tahu 'kan ada mangkuk kecil berisi pangsit rebus atau bakso di samping mangkuk bakmi GM? Cuaca dingin tentu yang nikmat menyantab hidangan yang berkuah dan hangat seperti masakan mie rebus seperti video diatas. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah. HomeTestimoniMie Ayam Berkah : Produksi Usaha Mie Ayam Saya Makin Cepat Dengan Mesin Cetak Mie Maksindo. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Kamu dapat memasak Mie ayam berkah menggunakan 27 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mie ayam berkah

Siapkan 2 ekor , ayam atau 2 kg dada ayam fillet.
Siapkan , Bumbu halus :.
Siapkan 1/4 kg , bawang putih.
Siapkan 2 sdm munjung , lada/merica.
Siapkan 3 ruas , jahe.
Siapkan 3 ruas , lengkuas.
Siapkan 2 batang , sereh (ambil pangkalnya).
Siapkan 5 buah , cengkeh.
Siapkan 2 buah , kapulaga.
Siapkan 1 butir , pala.
Siapkan , pelengkap :.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan 1 buah , bawang bombay iris.
Siapkan 1 batang , kayu manis.
Siapkan , bahan minyak ayam.
Siapkan 1 liter , minyak goreng bersih/baru.
Siapkan , Bahan pelengkap lainnya :.
Siapkan , kecap asin.
Siapkan , penyedap/vetsin/garam.
Siapkan , kecap manis.
Siapkan , saus sambal.
Siapkan , Bawang goreng.
Siapkan , Sambal cabe rawit(cabe direbus dg bwg putih dan blender).
Siapkan , daun bawang.
Siapkan secukupnya , kecap manis.
Siapkan secukupnya , Air untuk kuah kaldu dan memasak.
Siapkan , Mie dan pangsit basah dan kerupuk bwg bisa dibuat atau beli ya..

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Saksikan selengkapnya hanya di Pintu Berkah - Penjual Mie Ayam yang Kembali ke Jalan yang Benar. #rorencya #medina #ferdi ali #pintu berkah.

Langkah-langkah pembuatan Mie ayam berkah

Tumis bumbu halus dalam wajan dengan minyak secukupnya hingga harum,masukan bawang bombay, daun salam dan ayam yang sudah difillet, aduk rata, tambahkan 1liter minyak goreng, masak hingga ayam berubah warna dan minyak mendidih, matikan api dan saring minyak didalam wadah hingga dingin, lalu masukkan kedalam botol/wadah tabung untuk minyak ayam..
Masak kembali bumbu dan ayam, tambahkan air dan rebus hingga mendidih, masukkan sebagian tulang/ayam kedalam panci terpisah dan masak hingga mendidih,taburi daun bawang dan tambahkan garam&gula. Sisa ayam diwajan tambahkan kecap manis dan masak hingga coklat kehitaman agar kecap meresap sempurna. Tambahkan gula&garam/penyedap. Koreksi rasa,jika sudah matang sisihkan..
Siapkan mangkuk,masukkan minyak ayam 1,5 sdm tambahkan kecap asin&vetsin(bisa diskip) Aduk mengunakan garpu/sumpit. Masak mie dan sawi kedalam air mendidih dan banyak, jika mie sudah mengapung biasanya sdh matang, jika ingin lebih empuk bisa lebih lama memasaknya, angkat dan aduk didalam mangkuk. Kulit pangsit bisa diisi dengan ayam kecap dan direbus bersama mie dan sawi. Tambahkan topping ayam,irisan daun bawang,bawang goreng,sambal cabe,saus dan siram dengan kuah kaldu, hias dengan pangsit/kerupuk bawang goreng.sia disajikan.
1 kg tepung kualitas baik bisa jadi 12 porsi mie ayam.

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie yamie/yamin ini mie ayam yang pada pembuatan topping-nya ditambah kecap manis, jadi rasanya lebih manis daripada mie ayam biasa. Selain itu mie yamie juga bisa ditambahkan. Mie Ayam mengingatkan saya sama gank seperjuangan di Batam saat kami bekerja di salah satu Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho.