Mie ayam ala mbu yuli. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam ala mamah ikam. gunawan star. Chanel esie kecil kali ini akan membagikan resep bumbu mie ayam.

Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Lihat juga resep Mie ayam endozzz, Mie ayam geprek enak lainnya! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kamu dapat harus Mie ayam ala mbu yuli menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Mie ayam ala mbu yuli

Siapkan 1 kg , Mie basah.
Siapkan 3/4 kg , caisin.
Siapkan 1 kg , daging ayam.
Siapkan 1/2 kg , ceker ayam.
Siapkan , Bumbu halus buat ayam kecap :.
Siapkan 5 butir , bawang merah.
Siapkan 4 butir , bawang putih.
Siapkan 4 butir , kemiri.
Siapkan 1/2 sdt , merica.
Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
Siapkan 1 ruas jari , jahe.
Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
Siapkan 1 sdt , garam.
Siapkan 2 sdm , gula merah.
Siapkan , Royco ayam.
Siapkan , Lengkuas secukupnya iris tipis.
Siapkan 1 buah , sereh, geprek.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan , Bahan pelengkap mie ayam :.
Siapkan , Minyak bawang (dari 20 butir bawang putih).
Siapkan , Acar timun wortel.
Siapkan Irisan , daun bawang.
Siapkan , Caisin yang sudah direbus.
Siapkan , Saos ABC.
Siapkan , Kecap manis.

Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan daging ayam potong (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Cara pembuatan Mie ayam ala mbu yuli

Siapkan bumbu halus, sementara itu siapkan panci beri air secukupnya, rebus ayam dan setelah agak dingin suwir suwir dan pisahkan dengan tulang nya. Untuk ceker dipotong kecil kecil juga..
Siapkan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam aduk sampai wangi. Lalu masukan suwiran ayam aduk aduk. Setelah agak matang beri air agak banyak, tambahkan kecap secukupnya dan irisan daun bawang koreksi rasa. Setelah dirasa pas tutup dan biarkan supaya airnya agak berkurang..
Setelah matang. Matikan api siap dipakai untuk pelengkap mie ayam..
Untuk minyak bawang. Saya pakai 20 butir bawang putih. Iris tipis dan kecil kecil lalu tumis dengan minyak yang agak banyak dan setelah bawang putih kekuningan matikan api. Siap dipakai untuk pelengkap mie ayam. Untuk acar ada di postingan resep saya sebelumnya ya..
Untuk penyajian mie ayam nya, pertama kita rebus mie basah selama 3-5 menit tiriskan lalu rebus irisan caisin, sisihkan. Siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang masukkan mie basah (yang sudah direbus) aduk menggunakan sumpit supaya mie tidak lengket satu sama lain. Lalu diatas mie kita beri 2 sdm ayam, 1 sdm caisin dan 1 sdm acar. Beri saos ABC secukupnya siap disajikan 😋..

Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.