Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 18 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Geprek
- Siapkan , Bumbu Marinasi Ayam.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 jempol , jahe.
- Siapkan 1/2 jempol , jahe.
- Siapkan 1 sdm , garam kasar.
- Siapkan , Tepung.
- Siapkan 5 potong , ayam.
- Siapkan , Tepung goreng ayam sajiku.
- Siapkan , Bahan Sambel.
- Siapkan 50 gr , cabe setan.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 1 sdm , garem kasar.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm , gula.
Lihat juga resep Ayam Geprek Ala nana enak lainnya! Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Cara pembuatan Ayam Geprek
- Marinasi ayam yg telah dipotong dengan bumbu halus utk ayam..
- Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke kulkas agar bumbu meresap..
- Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya..
- Iris-iris 2 siung bawang merah, 2 buah cabe setan..
- Goreng cabe setan, bawang merah, bawang putih, tomat, secara terpisah..
- Setelah digoreng silahkan ulek kasar dengan cobek, masukkan garam kasar agar diulek bersamaan..
- Setelah halus, tumis dahulu irisan bawang..
- Setelah bawang agak kekuningan masukkan irisan cabe..
- Setelah irisan cabe layu, masukkan sambel yg telah diulek tadi, tumis sampai mateng,.
- Masukkan kaldu jamur, gula, setalah agak lama cek rasa..
- Setelah matang angkat....
- Untuk langkah menggoreng ayam..
- Ayam yg telah dari kulkas masukkan ke tepung kering, sambil dipijet-pijet, masukkan 1 per 1..
- Lalu masukkan ke adonan basah..
- Lalu masukkan lagi ke adonan kering dipijet2 sampai tepung lengket..
- Lalu ulangin ke potongan ayam berikutnya. Dannnn lalu goreng dengan api kecil yg panas..
- Setelah matang, pukul ayam dengan ulekan, lalu tambahkan sambal diatasnya...
- Hidangkan.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.