Ayam Geprek rumahan 😈.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek rumahan 😈 menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Geprek rumahan 😈
- Siapkan , Bahan marinasi :.
- Siapkan 2 potong , ayam.
- Siapkan 2 sdm , tepung serbaguna Sajiku.
- Siapkan 1 , bawang putih.
- Siapkan 5 sdm , air.
- Siapkan , Bumbu ayam goreng tepung :.
- Siapkan , Ayam yg sdh dimarinasi.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm , tepung serbaguna Sajiku.
- Siapkan , Minyak goreng utk menggoreng ayam.
- Siapkan , Sambal Geprek :.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan 7 buah , cabai merah.
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Cara pembuatan Ayam Geprek rumahan 😈
- Haluskan bawang putih, lalu lumuri pada potongan ayam.
- Pada wadah siapkan Sajiku dan air aduk aduk lalu masykkan ayam yg telah diberi bawang putih tadi, biarkan bbrp menit.
- Utk membuat ayam goreng tepungnya, campurkan Sajiku dan terigu 1:1 lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi tdi ke dlm tepung ini.
- Goreng ayam dengan minyak panas, jika sdh kecoklatan angkat.
- Lalu siapkan Cobek / ulekan, goreng bawang putih hingga layu, lalu angkat.
- Masukkan bawang putih tdi ke dlm cobek, tambahkan cabai dan garam secukupnya, haluskan lalu tambahkan 1 sendok minyak panas.
- Geprek ayam yg sdh digoreng td menggunakan cobek yg sdh ada sambalnya, utk pelengkao bisa ditambah Tempe goreng, Kemangi dan kacang pancang... Taraaa siap disajikan.