Resep: Enak Ayam geprek sambal korek

Ayam geprek sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambel Korek enak lainnya! Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Kamu dapat harus Ayam geprek sambal korek menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam geprek sambal korek

1. Siapkan , Ayam fillet.pukul2 dan tusuk pakai garpu.
2. Siapkan , Bumbu rendaman ayam :.
3. Siapkan , Bawang putih haluskan.
4. Siapkan , Garam.
5. Siapkan , Kadu bubuk.
6. Siapkan , Bahan pelapis:(aduk rata).
7. Siapkan 4 sdm , terigu serbaguna.
8. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
9. Siapkan 2 , bawang putih haluskan.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Kaldu bubuk.
12. Siapkan , Lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya , Air es.
14. Siapkan , Bahan kering:.
15. Siapkan 4 sdm , terigu.
16. Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
17. Siapkan 1 sdt , baking powder.
18. Siapkan , Garam lada dan kaldu bubuk.
19. Siapkan , Sambal korek:.
20. Siapkan 15 , cabe rawit merah orange.
21. Siapkan 3 , bawang putih.
22. Siapkan , Garam gula dan kaldu bubuk.

Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap.

Cara pembuatan Ayam geprek sambal korek

1. Rendam ayam dg bumbu perendam sisihkan 15 menit.
2. Masukkan ayam dalam bahan pelapis lalu balurkan dalam bahan kering lalu goreng sampai matang dan beewarna kuning keemasan.
3. Sambal korek:haluskan cabe rawit garam gula dan kaldu bubuk(jangan terlalu halus).lalu siramkan minyak panas ke atasnya aduk rata..
4. Letakkan ayam yg sdh digoreng dlm cobek sambal pukul2.siap disajikan dg lalap.

Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali jenis. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya.