Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Kamu dapat harus Ayam Geprek menggunakan 27 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Geprek
- Siapkan Secukupnya , ayam.
- Siapkan , Bahan ayam:.
- Siapkan 3 buah , bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan , Bahan basah:.
- Siapkan , Perbandingan tepung (4:1).
- Siapkan Secukupnya , tepung terigu (4).
- Siapkan Secukupnya , tepung tapioka (1).
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , royco.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Bahan kering:.
- Siapkan , Perbandingan tepung (4:1).
- Siapkan Secukupnya , tepung terigu (4).
- Siapkan Secukupnya , tepung tapioka (1).
- Siapkan , Bahan sambal:.
- Siapkan 2 buah , bawang merah.
- Siapkan 4 buah , bawang putih.
- Siapkan Secukupnya , cabai rawit.
- Siapkan 11 buah , cabai merah.
- Siapkan 1 buah , tomat (boleh skip).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , royco.
- Siapkan 2 sdm , minyak.
Lihat juga resep Ayam Geprek Ala nana enak lainnya! Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Cara pembuatan Ayam Geprek
- Rebus ayam hingga setengah matang.
- Untuk bahan ayam, haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan lada bubuk, air dan garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata kemudian dinginkan di kulkas selama 30 menit.
- Siapkan bumbu basah dan kering, masukkan ayam dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering sambil di tekan2 agar bumbu kering nya menempel. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan kemudian ulek.
- Goreng cabai dan ulek bersama bawang merah putih yang tadi sudah di ulek..
- Goreng tomat. Masukkan tomat, garam dan royco, ulek hingga tercampur rata. Guyurkan minyak panas 2 sdm dalam ulekan.
- Letakkan ayam dalam cobek kemudian geprek.
- Siap di santap bersama nasi hangat.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.